Салат

Кавштавичӹ салат

Салат (латинлӓ: salata — санзалан) — махань-шон кавштавичӹ кушкышвлӓ гӹц йӓмдӹлӹмӹ ӱштӹ качкыш. Шӹренжок салатышты ыжар ӹлӹштӓшӓн салат ылеш, тидӹ гӹц пасна ма-шон ыжаргы йишвлӓ, важан кушкышвлӓ, понгывлӓ, тури, охырец, помидор, пырса йишвлӓ, фруктывлӓ, кукурузын пӹрцӹвлӓжӹ дӓ молат кычылталтеш. ӱштӹ качкыш. Салатлан тотым пуаш манын, тӹдӹм патыл, майонез, итӹнӱ, оливӹӱ, уксус, санзал, перцӹ доно тотым пуат. Салат шулыкан дӓ куштылгы качкышеш шотлалтеш. Салатым шӹренжок пай качкыш сага качкыт. Тидӹ гӹц пасна салат лӹм доно шукы йиш качкышым лӹмдӓт, кышты пӹчкеден шӹндӹмӹ тара (сыр), пай, кол, тангыж продуктывлӓ , цӹвӹ мыны, ыжар пырса, ыжар охыра, якшар ушман лин кердеш. Кыды салатыштыжы кавштавичӹ кушкышат ак кычылталт. Кымдан пӓлӹмӹ салатвлӓ:

• Акпарс салат
• Ӓвасир салат (Кырык мары салат)
• Вуйхала салат
• Грек салат
• Итальян салат
• Кол салат
• Креветкӹ салат
• Поляк салат
• Помидор дон моццарелла тара салат
• Цезарь салат